Essen & trinken

Wie bei einem "richtigen" Heurigen auch, gibt es bei uns Weine aus eigener Produktion. Des Weiteren ergänzen Rosé FrizzanteBier, aber auch verschiedene Mischgetränke, wie Aperol-Sprizz, sowie div. alkoholfreie Getränke, wie Traubensaft oder Holunderblütensaft unser Angebot.

Natürlich dürfen klassische Speisen eines Heurigen nicht fehlen. Deshalb gibt es frische Aufstrichbrote mit div. Kräutern verfeinert und als Spezialität unsere Wildwürste - frisch gegrillte Käsekrainer vom Hirsch und Bratwürste oder Pusztawürste vom Wildschwein, serviert mit Senf, Kren und Brot oder Gebäck!

NEU ab Mai!: knusprig gegrillte Blunz´nradl mit Senf, Kren und Brot!

Div. Mehlspeisen, wie zum Beispiel unsere Marmeladekipferl ergänzen als Abschluss einen kulinarischen Ausflug in die Pfaffstättner Weinberge!



Wildspezialitäten, wie Bratwurst vom Wildschwein oder Käsekrainer vom Hirsch gelten als Spezialitäten auf unserer Zierfandlerhütte! Serviert wird frisch gegrillt mit geriebenen Kren, scharfem Senf und Brot oder Gebäck. Das Wild stammt aus heimischen Wäldern aus der Umgebung und wird sogar selbst erlegt. Gewurstet wird von einem langjährigen Jägerfreund der Familie, der die Rezeptur der Würste noch weiter verfeinert hat um somit beste Qualität zu erhalten. Das Brot wird zwar nicht gejagt und erlegt, kommt jedoch aus der Bäckerei des Vertrauens aus der Region und wird ebenfalls nach eigener Rezeptur gebacken. ;) So versuchen wir beste Qualität auf die Teller unserer Kunden zu zaubern um Ihnen somit eine unvergessliche Zeit bei uns, auf der Zierfandlerhütte zu ermöglichen! Um unser Sortiment attraktiv zu halten, gibt es fallweise auch kurzzeitige Schmankerl, wie etwa unsere REBLAUS-WECKERL oder andere Spezialitäten. 



Was nach einer Wanderung oder einfach nur nach ausgiebigem Natur-genießen nicht fehlen darf, sind erfrischende Getränke oder einfach nur Kostproben aus der Natur der Umgebung, wie unsere Weine aus eigener Produktion. Aber auch einfach nur ein herrlich erfrischender Weißer Sommerspritzer, Aperol-Sprizz oder schlichtweg ein gutes Bier runden den Spaziergang perfekt ab. Für unsere kleinen Gäste haben wir Traubensaft, bzw. Fruchtsäfte je nach Saison!


Für unsere vierbeinigen Freunde stehen freilicherweise jederzeit ein Schälchen Wasser, sowie Leckerlies bereit. Unser Hüttenhund, der Leopold, wartet bereits und freut sich auf jeglichen artgenössischen Besuch! ;)